Les intervenants :
- Claudine Laffont organisatrice du salon et Marianne Dubois Député du Loiret
- Jean-Claude Bonnaud éditeur "Vins Ligériens"
- Valérie pour "Les gourmandises de Valou" 
- Corine pour "La maison des saveurs"
- Cyril Bourassin, Brasseur
- Stéphane Bonnerot, oeunologue 
- Corinne Lefevre pour Corse gourmande
- Anna Decorse pour Clairette de die
                                            
                                            
                                            
                                                                                                                          
                                        
 
                          